Cosas que no sabías (o sí) de Galicia
y te van a enamorar (aún más) de esta tierra.
I Festa do cocido do porco celta de Carballedo (Lugo)
El próximo sábado 24 de febrero Galicia estrena una nueva fiesta gastronómica dedicada al cocido de porco celta. Será en el Concello de Carballedo y está organizada por ASOPORCEL (Asociación de Criadores da Raza Porcina Celta). La fiesta se llevará a cabo en el pabellón polideportivo de A Barrela. Habrá actividades desde media mañana y se habilitarán 15 puestos de artesanía con productos de la zona así como demostraciones de cestería y una degustación de jamón de porco celta. El público tiene también la posibilidad de participar en una comida. La organización cuenta con un aforo para [ leer más ]
Entroido en el Concello de A Estrada
Hoy lunes 12 de febrero, el Concello de A Estrada recupera la programación municipal con un concurso y desfile de disfraces. Será a las 17:00 horas y las personas interesadas en participar podrán inscribirse hasta el último minuto, tanto en el Concello como a través del correo electrónico municipal, presencialmente en la calle Antón Losada antes del momento de salida. El recorrido en esta ocasión será el mismo que el del martes de carnaval, desde la Antón Losada se continuará por la Avenida de Santiago, Avenida de América, Peregrina, Praza da Farola, Calvo Sotelo, Severino Trigo y Praza da [ leer más ]
#MASQUEUNAMORDEVERANO · Mancomunidad do Salnés
La Mancomunidad de O Salnés presentó su nuevo vídeo #MÁSQUEUNAMORDEVERANO, en FITUR 2024, un recordatorio de que la Ría de Arousa, las bodegas, pazos, eventos, actividades, experiencias, gastronomía, rutas y recursos turísticos, tienen la capacidad de CAUTIVAR y ENAMORAR sin depender de una estación específica. El objetivo de una comarca que lo tiene todo es atraer turismo más allá de la época estival. De hecho el pasado año entre todos los municipios que integran la Mancomunidad do Salnés atrajeron a un millón y medio de turistas, un cifra inimaginable hace un par de décadas. La estrategia ahora es [ leer más ]
Sete cidades, sete sabores
El chef compostelano Alejandro Ferreiro, del restaurante O Sendeiro, ha sido elegido el Mejor Cocinero de Tapas 2025 con la propuesta ‘Bonito, millo e langostino’. Esta tapa, con ingredientes de temporada como es el bonito, fusiona los sabores de la cocina gallega más tradicional con el toque contemporáneo propio del chef, dando como resultado un bocado que ha conquistado al jurado gracias a su equilibro de texturas y sabores. El concurso Sete ciudades, sete sabores promovido por Turismo de Galicia tuvo lugar en el Gaiás en Santiago de Compostela el pasado martes 1 de julio. Por A [ leer más ]
Entroido en Vilagarcía de Arousa
El Entroido de Vilagarcía dará comienzo de forma oficial el próximo domingo 11 de febrero con el Festival de Comparsas. El certamen de Vilagarcía no tiene carácter competitivo, por lo que las agrupaciones que cumplan con las normas establecidas en las bases recibirán una compensación de 300 euros. Las formaciones deben contar con un mínimo de 20 participantes y disponer de un repertorio de entre 10 y 15 minutos de duración, entre otros requisitos. La participación se limita a 10 comparsas, con preferencia para las de Vilagarcía. Las restantes serán admitidas por orden de inscripción. El [ leer más ]
XXXIII Festa da Androlla de Navia de Suarna
Navia de Suarna celebrará este próximo domingo 11 de febrero la XXXIII Festa da Androlla, con un mercado, degustaciones y música. Se trata de una cita organizada por el Concello lucense de Navia de Suarna, que concita a miles de personas de toda Galicia. La Festa da Androlla de Navia es un bien merecido homenaje a la sabiduría de los gallegos a la hora de tratar todas las elaboraciones del cerdo. La androlla está muy vinculada a la producción artesanal o familiar, aunque también encuentra su hueco en la producción comercial. De la misma familia que los [ leer más ]
¿Cuál es la mejor playa de España?
Los lectores de la publicación especializada en viajes y estilo de vida Condé Nast Traveler escogen un año más la mejor playa de España. El año pasado fue la playa de Zarautz, en Guipúzcoa, la que se alzó con el premio, que ya recorrió otras como la de Bolonia, Valdevaqueros, San Antonio del Mar o Papagayo. ¿Cuál será la estrella de 2025? Lo decidirán los lectores en unas votaciones que se dividen en varias fases: Los lectores comenzaron a votar el pasado 20 de mayo por su playa favorita entre las cuatro seleccionadas por el equipo de especialistas [ leer más ]
XXVII Feira do Butelo de A Fonsagrada
El primer fin de semana de febrero, el sábado 3 y el domingo 4, se celebra en Fonsagrada una de las fiestas de invierno clásicas de Galicia en donde se homenajea a uno de los productos más sabrosos de la matanza: el butelo. Fiesta de Interés Turístico de Galicia, el butelo se elabora con carne de cerdo de gran calidad y su proceso es absolutamente tradicional y natural. Sus únicos ingredientes son costilla y otras partes del cerdo, sal, ajo y pimentón dulce y picante. Con la carne adobada, se embute en el estómago grueso del animal y [ leer más ]
CULINARIA estará presente en las mesas de Navidad
La empresa de alimentación CULINARIA estará presente en las mesas de Navidad de este año con dos preparaciones de Gallo de Corral de Vila de Cruces. Puedes adquirir estas recetas haciendo click aquí De esta forma, CULINARIA pone a disposición de los ciudadanos este mes de diciembre estas dos recetas: el Galo de Curral guisado con guarnición al modo tradicional, recuperando la receta que se utiliza en estas tierras desde tiempos antiguos; y el asado al horno de forma lenta para potencia su sabor suculento. CULINARIA participa con esta iniciativa con la Asociación de Criadores de [ leer más ]
Este Nadal, Nadalízate en Vilagarcía de Arousa
Ven a vivir la Navidad en Vilagarcía de Arousa… Disfrutarás de la pista de hielo y de las atracciones de Fexturrón, de la aldea de Navidad, de los talleres, de los pasacalles y de las sesiones de circo. Compra y gana con los bonos “Son da Casa”… y no olvides tomar las uvas la mañana del 31 de diciembre. En Vilagarcía de Arousa descubrirás la Navidad como nunca antes lo había hecho. ¡Te contamos algún detalle de su programación! Mañana, miércoles 20 de diciembre, podremos disfrutar de un concierto de Navidad a cargo del Conservatorio Profesional [ leer más ]
El Belén de Begonte
Se trata de un Belén que tiene vida propia, en el que las figuras están animadas electrónicamente y, conjuntamente, forman una escena de Belén tradicional adecuado a Galicia, donde los labradores cultivan la tierra, los pastores atienden al ganado, los carpinteros carpintean y los pescadores pescan. Todo para escenificar, representar, una imagen que tiene tanto de inocencia como de técnica, de fe como de respeto a la tradición. En el transcurso de los años, el Belén fue creciendo, ocupando toda la planta baja del local donde está instalado, y cada año sufre una gran transformación para que [ leer más ]
Navidad en Sanxenxo
El Concello de Sanxenxo sigue apuntalando la Navidad como la tercera temporada alta tras el verano y la Semana Santa con una programación que arrancó el pasado 1 de diciembre y que se prolongará hasta el próximo 7 de enero. El encendido del alumbrado navideño con Entretendas, sirvió para dar el pistoletazo de salida de las actividades programadas durante las fiestas como el Ice Park Sanxenxo, un espacio de diversión con pista de hielo, una pista americana de obstáculos, simuladores y actuaciones que se ubicará en el parking de Nauta Sanxenxo. La actividad tendrá un coste de 7 y [ leer más ]
