Tienen más de tres siglos de historia y han sido uno de los secretos más ocultos y guardados de la gastronomía gallega. Los furanchos están ligados a las zonas vitivinícolas de Galicia donde los propietarios de las casas en las que se hacía vino las abrían para vender los excedentes de la cosecha.   Originalmente [ leer más ]

Si estás pensando en acercarte por carretera a Galicia esta Semana Santa, siempre está bien consultar lo que nos recomiendan los expertos de la Guía Repsol. De los 300 restaurantes de carretera que seleccionan este año en toda España, 21 están en Galicia. Los hay para todos los gustos, con un menú del día económico [ leer más ]

De una conversación nace Arde Lucus   El arde Lucus nace de una conversación; la mantenida entre dos concejales del ayuntamiento de Lugo durante un viaje institucional. Hablaban de la necesidad de crear una fiesta o evento de primavera en la ciudad. La tormenta de ideas les llevó a definir algo concreto: fiesta romana en [ leer más ]

Vuelve el silencio, el ritmo de los tambores, la luz de fuego y el sonido de los pasos. Tras dos años de espera por la pandemia, los actos de celebración de la Semana Santa regresan con toda la fuerza y llenan de nuevo las calles de Ferrol en la principal y más espectacular fiesta de [ leer más ]

Justo al lado del Parador de Vilalba y en pleno casco histórico, el Mesón do Campo se ha convertido en los últimos años en uno de los restaurantes de referencia de la provincia de Lugo. La verdad, no lo conocía y fue una auténtica sorpresa. De hecho, ni sabía que existía. Era tarde y pregunté [ leer más ]