La villa de Guitiriz volverá a rendir homenaje a uno de sus productos más emblemáticos con la celebración de la IX Festa da Torta de Millo, una cita que se ha consolidado como uno de los eventos gastronómicos más destacados del municipio.

La fiesta tendrá lugar el próximo domingo 7 de junio de 2026 en la Praza do Campo da Feira, con una programación que combinará degustaciones, artesanía, música en directo, juegos tradicionales y actividades para todos los públicos.

Esta celebración busca poner en valor la tradicional torta de millo, una elaboración que forma parte de la identidad gastronómica local y que se ha convertido en uno de los símbolos más reconocibles del municipio.

Una jornada para disfrutar de la tradición gallega

La programación comenzará a las 11:00 horas con la apertura de la muestra de artesanía y de los puestos de venta y degustación de la Torta de Millo, donde participarán las panaderías tradicionales La Esquina y Panadería David, encargadas de acercar este producto típico a vecinos y visitantes.

Además de la gastronomía, esta fiesta acogerá un amplio mercado artesanal con propuestas de joyería, textil, cestería, cantería, impresión 3D, trabajos en madera y hierro, entre otras disciplinas, convirtiendo la jornada en un escaparate del talento artesano gallego.

Música gallega como protagonista

La música tendrá un papel destacado durante toda la jornada. Las actuaciones arrancarán con el concierto de la Escola de Música do Concello de Guitiriz, en el que participarán la Banda Municipal y el Grupo de Gaitas.

Uno de los momentos más esperados llegará a las 13:30 horas con la actuación de Sheila Patricia, artista y compositora gallega reconocida por fusionar tradición y modernidad en sus espectáculos.

Por la tarde, la programación continuará con la actuación de Airiños de Orbazai, formación dedicada a la difusión de la cultura popular gallega que ofrecerá un espectáculo colectivo con cerca de cuarenta participantes sobre el escenario.

La jornada terminará al ritmo de Caamaño & Ameixeiras, uno de los dúos más destacados de la música de raíz gallega actual, cuya propuesta combina acordeón, violín, voz y tradición.

Juegos tradicionales y actividades para toda la familia

La Festa da Torta de Millo también contará con un importante componente participativo. Durante la tarde se celebrará una muestra de juegos populares y tradicionales organizada por la asociación O Cadaval.

A lo largo de toda la jornada se desarrollarán actividades impulsadas por la Biblioteca Municipal, la Aula CeMIT y los centros educativos del municipio, con la colaboración del IES Poeta Díaz Castro, el CEIP Lagostelle, el CEIP Santo Estevo de Parga y las asociaciones de madres y padres.

Entre las propuestas complementarias destacan exposiciones temáticas dedicadas a la Torta de Millo, la muestra de relatos participantes en la iniciativa “Tes un conto” y sorteos solidarios.

Novedades para la edición de 2026

de los asistentes. Entre las principales novedades figura la instalación de una foodtruck con servicio de comidas durante toda la jornada, así como la habilitación de aseos públicos para el público visitante.

Con una combinación de gastronomía, cultura, música y tradición, la IX Festa da Torta de Millo volverá a convertir a Guitiriz en un punto de encuentro para vecinos y visitantes, reafirmando el valor de uno de los productos más representativos de A Terra Chá y de la provincia de Lugo.